Verfallsdaten von Trocken- und Nassfutter für Hunde
Die meisten Hundebesitzer kaufen lieber Fertigfutter für ihre Tiere: Selbst zubereitetes Futter ist aufwendiger, und der hektische Alltag macht es oft schwierig, täglich frische Produkte einzukaufen und Mahlzeiten selbst zuzubereiten. Hundebesitzer achten meist vor allem auf die Qualität von Dosenfutter oder Trockenfutter. Haltbarkeit und Lagerbedingungen sind jedoch genauso wichtig wie die Inhaltsstoffe – unsachgemäße Lagerung oder Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums können zu Verderb oder Verunreinigung und damit zu gesundheitlichen Problemen beim Hund führen.
Inhalt
Was bestimmt die Haltbarkeit?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Tierfutterverpackungen gibt an, ab welchem Datum das Futter die aufgeführten Inhaltsstoffe nicht mehr enthält. In manchen Fällen gibt der Hersteller auch das Herstellungs- und Verfallsdatum an. Um die Haltbarkeit von Tierfutter zu verlängern, verwendet die Tierfutterindustrie natürliche oder künstliche Konservierungsstoffe – Substanzen, die das mikrobielle Wachstum hemmen und Oxidationsprozesse verlangsamen.
Natürliche Konservierungsstoffe sind unter anderem:
- Zitronensäure;
- Vitamin E (Tocopherol) und Vitamin C (Ascorbinsäure);
- Kräuterextrakte mit antioxidativen Eigenschaften.
Künstliche Konservierungsstoffe sind chemische Verbindungen:
- Propylgallat (E310) ist ein Ester der Gallussäure und des Propylalkohols;
- Ethoxyquin (Santoquin) ist ein synthetisches Antioxidans;
- Propylenglykol (E12520) ist ein Konservierungsmittel mit bakteriziden Eigenschaften;
- Salicylsäure (BHA) ist ein Antioxidans;
- Ionol (Butylhydroxytoluol, BHT) ist ein Vertreter der Gruppe der phenolischen Antioxidantien.
Gut zu wissen! Künstliche Konservierungsstoffe sind zwar weniger sicher, aber wirksamer als natürliche. Daher haben Tierfutter mit synthetischen Konservierungsstoffen in der Regel eine längere Haltbarkeit.
Standardmäßige Haltbarkeit von Trocken- und Nassfutter
Ungeöffnetes Hundefutter kann bis zum auf der Dose oder dem Beutel aufgedruckten Verfallsdatum bei Zimmertemperatur gelagert werden. Nur Dosenfutter mit einer Lagertemperatur unter 10 °C sollte gekühlt werden. Trockenfutter sollte nicht in feuchten Räumen (wie z. B. im Badezimmer) aufbewahrt werden, da es trotz luftdichter Verpackung Feuchtigkeit aufnehmen und schimmeln kann.
Die Verfallsdaten für verschiedene Arten von Tierfutterkonzentraten werden durch die beim russischen Justizministerium registrierten technischen Vorschriften „Über die Anforderungen an Futtermittel und Futtermittelzusatzstoffe“ festgelegt. Spezialisierte Labore für die biologische Sicherheit von Tierarzneimitteln bewerten die Verfallsdaten.
Die Forschung umfasst:
- Kontrollanalysen der Zusammensetzung gelagerter Proben von Lebensmittelkonzentraten;
- die Anwendung beschleunigter Alterungsmethoden von Produkten durch Einwirkung von Temperatur, Sauerstoff und UV-Strahlung;
- Anwendung mathematischer Modellierungsmethoden.
Hundefutter in Dosen ist in der Regel 2–3 Jahre haltbar. Futter in luftdichten Standbeuteln, Flowpacks, Beuteln oder Sachets ist maximal 2 Jahre haltbar. Trockenfutter ist ein Jahr lang haltbar.
Wie man geöffnete Lebensmittel aufbewahrt
Eine Einzelportion ist oft zu groß für eine Mahlzeit. Deshalb ist es wichtig zu wissen, wie man geöffnete Konserven oder Trockenlebensmittel richtig aufbewahrt. Die größten Gefahren für Lebensmittel in geöffneten Verpackungen sind Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme. Diese Faktoren führen zur Oxidation von Fetten, zum Verlust von Vitaminen und sogar zum Verderben der Zutaten.
Standardempfehlungen raten dazu, ausreichend Nassfutter in den Napf zu füllen, damit der Hund es in einer Mahlzeit fressen kann. Nicht verbrauchtes Dosenfutter sollte im Kühlschrank (nicht eingefroren) aufbewahrt werden. Es ist bis zu 4 Stunden bei Zimmertemperatur und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank haltbar (manche Hersteller geben eine Haltbarkeit von 3 Tagen an). Am besten eignet sich ein dicht verschlossener Glas- oder lebensmittelechter Kunststoffbehälter.
Wichtig! Bevor Sie Ihrem Haustier gekühltes Dosenfutter verfüttern, erwärmen Sie es auf Zimmertemperatur. Geben Sie Haustieren niemals kaltes Futter!
Trockenfutter kann nach dem Öffnen der Originalverpackung 4–5 Wochen lang verfüttert werden. Bei manchen Sorten mit synthetischen Konservierungsstoffen beträgt die Haltbarkeit bis zu 10 Wochen. Diese Angabe findet sich üblicherweise auf der Verpackung. Bewahren Sie den Inhalt in einem dicht verschlossenen Behälter auf, um das Futter vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und Licht zu schützen. Verwenden Sie hierfür am besten spezielle Behälter und bewahren Sie das Futter idealerweise in der Originalverpackung auf.
Lesen Sie auch:
Einen Kommentar hinzufügen